How готовое решение для оснащения пекарни can Save You Time, Stress, and Money.

How готовое решение для оснащения пекарни can Save You Time, Stress, and Money.

Blog Article

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Мы — не любители, которые «по-быстрому делают красиво». Мы — профессионалы, которые делают правильно. Мы правда знаем, как сделать удобную и эффективную кухню.

Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара

Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает улучшить координацию.

Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

Рассмотрим ключевые моменты, которые необходимо учесть при планировке кухни в кафе и ресторанах.

Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с more info вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Заказать услугу

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

→ Предприятия общепита → Ресторан → Проектирование кухни ресторана Проектирование функциональной кухни ресторана

Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками